Tigernüsse geschält BIO 500g

Artikelnummer: 33-TO-20/500
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26.12.2024
Haben Sie schon gehört, dass es Tigernüsse gibt? Sie sehen aus wie Nüsse, sie schmecken wie Nüsse, aber sie sind keine Nüsse. Wir sprechen nämlich von den Knollen einer uralten Pflanze, der Erdmandel, die Sie vielleicht zu Hause in einem Blumentopf haben. Dank ihrer reichhaltigen Zusammensetzung sind sie eine wichtige Quelle für Antioxidantien und andere wertvolle Nährstoffe. Außerdem sind sie bei uns in Bio-Qualität erhältlich, sie stammen also aus umweltfreundlicher Landwirtschaft.

Detaillierte Informationen

Detaillierte Produktbeschreibung

Tigernüsse geschält BIO 500g

Warum sollte man Geld für teure Vitamine ausgeben, wenn es doch so viele gesunde Lebensmittel in Reichweite gibt?

Nüsse sind eine erstaunliche Quelle für gesundheitsfördernde Stoffe, die man immer griffbereit haben kann, und gleichzeitig sättigen sie hervorragend. Noch wertvoller sind sie in Bio-Qualität, d.h. aus biologischem Anbau, der die Natur und unsere Gesundheit schont. Sie sind ein gesunder und schneller Snack, man muss nur auswählen, welche Nüsse für die eigene Familie die richtigen sind.

Wir importieren alle unsere Nüsse direkt aus den Herkunftsländern, und dank der guten Beziehungen und des fairen Umgangs mit unseren Lieferanten sind wir oft in der Lage, exklusive Vertretungen direkt von Landwirten und Anbauern der besten Nüsse und Früchte aus der ganzen Welt zu erhalten. Aus diesem Grund liefern wir die besten Waren für Sie und Ihre Familie.

Wussten Sie, dass...

Erdmandeln auch als Zutat für Schokoladen verwendet werden? Der bekannte Schokoladenhersteller Barry Callebaut hat sie nun erstmals als Milchersatz verwendet und unter dem Namen NXT eine rein vegane Schokolade kreiert. Aus den gemahlenen, getrockneten Knollen wird nämlich eine köstliche, cremige und ballaststoffreiche Pflanzenmilch hergestellt.

Warum gerade Tigernüsse?

Ihr guter Geschmack und ihre wohltuende Wirkung waren bereits im alten Ägypten bekannt. Die Tigernüsse sind die Knollen der in Afrika heimischen Erdmandel, die etwa 8 Monate lang unter der Erde wachsen und dann nach der Ernte 4 Monate lang getrocknet werden, um ihren Nährwert beizubehalten.

Ihre medizinischen Eigenschaften und ihr nussiger Geschmack sind jedoch im Laufe der Zeit in Vergessenheit geraten und Tigernüsse wurden sogar hauptsächlich als Futter für Karpfen und Graskarpfen verwendet. Erst in den letzten Jahren haben sie ihren alten Ruhm wiedererlangt und erfreuen sich in der Gastronomie und der Hausmannskost großer Beliebtheit.

Sie haben einen nussigen Geschmack und können frisch oder gekocht verzehrt werden. Sie sind auch sehr beliebt zum Einweichen, weil sie danach viel knuspriger sind.

Erdmandeln sind reich an Ballaststoffen, Eiweiß und natürlichen Vitaminen und Mineralstoffen. Zusammen mit anderen wertvollen Stoffen unterstützen sie die gesunde Entwicklung unserer Kleinen und stärken das Immunsystem.

Sie sind eine gute Wahl für alle, die eine Nussallergie haben, aber gleichzeitig gerne den nussigen Geschmack genießen. Erdmandeln haben auch eine stark aphrodisierende Wirkung, überzeugen Sie sich selbst.

Dank ihrer hochwertigen Kohlenhydrate und Ballaststoffe sind sie sehr gut verdaubar und haben den großen Vorteil, dass sie ähnlich wie Olivenöl Öle und wertvolle Inhaltsstoffe enthalten. Die enthaltene Ölsäure senkt den Blutdruck, den Cholesterinspiegel und fördert die "guten" Cholesterinwerte, was dem Kreislaufsystem hilft und unser Herz schont.

In der Zusammensetzung finden wir Phosphor, Kalzium, Magnesium, Eisen und Kalium, B-Vitamine und die Vitamine C und E, die eine bedeutende antioxidative Wirkung haben.

Erdmandeln sind sehr nützlich für die Gesundheit unseres Darms und haben eine probiotische Funktion. Dank ihrer Zusammensetzung beseitigen sie Blähungen und haben eine sehr gute Wirkung auf die Mikroflora des Darms.

  • Allergene: ohne Allergene a kann enthalten Erdnüsse, Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Sesamsamen
  • Zutaten: Knollen der Erdmandel 100%
  • Nutzungshinweise: Nüsse sind in der kalten und warmen Küche vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich zum Kochen und Backen, aber vor allem nur so als Snack. Für mehr Geschmack und Nährstoffe können sie mit anderen Nüssen oder Trockenfrüchten gemischt werden, um einen nahrhaften und guten Snack für Kinder zu kreieren, der immer griffbereit ist.Man stellt aus ihnen Öl, Mehl, Paste, Butter her, sie eignen sich für Müsliriegel, Brei, Müsli, zum Backen oder auch für Salate. In unserem E-Shop sind sie in vielen Größen und Ausführungen erhältlich, wählen Sie einfach aus.Aus den Erdmandeln kann auch für ein nahrhaftes Pflanzengetränk namens Horchata de Chufa hergestellt werden, das in Spanien sehr beliebt ist. Alles, was Sie dem Pflanzengetränk hinzufügen müssen, ist Zitronensaft, Zimt und Zucker, und die traditionelle Delikatesse ist fertig.
  • Lagerung: An einem trockenen Ort bei einer Höchsttemperatur von 22 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 70 % lagern.
Nährwerte pro 100 g:
Energiewert (kJ/kcal)2075/496
Eiweiß (g)7
Fette (g)25
Z toho nasycené mastné k. (g)7
Kohlenhydrate (g)55
Davon Zucker (g)25
Ballaststoffe (g)12
Salz (g)0,06

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Tigernüsse
Gewicht: 0.504 kg
Herkunftsland: Nigeria
Velikost: 8-12
Zutaten: Geeignet für Veganer, Laktosefrei, Geeignet für Vegetarier, Ohne Zuckerzusatz, Ohne Palmöl, Ohne E-Nummern, geeignet für Diabetiker, Bio
Hmotnost: 500 g

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