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SOSA Textur Verdickungsmittel Xantana-Gummi 500g
Artikelnummer: 4-STZXG-6/500Verwandte Produkte
Detaillierte Produktbeschreibung
SOSA Textur Verdickungsmittel Xantana-Gummi 500g
Xanthangummi. Erscheinungsbild: Pulver, Aroma: geruchlos
- Allergene: ohne Allergene a kann enthalten Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid und Sulfite, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen
- Zutaten: Verdickungsmittel: E415. Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Soja und Sojaprodukten, Milch und ihren Derivaten, Nüssen, Sellerie, Senf, Sesam und Sulfiten enthalten.
- Nutzungshinweise: Eigenschaften: Verdickungsmittel, Emulgator, Suspensionsmittel. Verwendung: löslich kalt und warm, mischen mit Turmmix. Verwendung: jede Art von Flüssigkeit mit einem Wassergehalt von mehr als 80%. Bemerkung: hitze- und gefrierbeständig, thermisch nicht umkehrbar. Zubereitung: Saucen, rohe Coulis, Vinaigrettes, Suppen, Sirups.
- Lagerung: In der Originalverpackung an einem trockenen und sauberen Ort aufbewahren. Bei einer Temperatur zwischen 15-25°C. Vor Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen in einem geschlossenen Behälter aufbewahren.
| Nährwerte pro 100 g: | |
| Energiewert (kJ/kcal) | 720/180 |
| Eiweiß (g) | 7 |
| Fette (g) | - |
| Z toho nasycené mastné k. (g) | - |
| Kohlenhydrate (g) | - |
| Davon Zucker (g) | - |
| Ballaststoffe (g) | 73 |
| Salz (g) | 8,9 |
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Knetmassen, Backtriebmittel und Hefe |
|---|---|
| Gewicht: | 0.5 kg |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Zutaten: | Geeignet für Veganer, Laktosefrei, Geeignet für Vegetarier, Ohne Zuckerzusatz, Ohne Palmöl, Glutenfrei, Koscher |
| Hmotnost: | 500 g |
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