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SOSA Invertzucker flüssig 1,4kg
Artikelnummer: 4-SICT-1400Verwandte Produkte
Detaillierte Produktbeschreibung
SOSA Invertzucker flüssig 1,4kg
Invertzucker
- Allergene: ohne Allergene a kann enthalten Eier, Erdnüsse, Milch, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid und Sulfite, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen
- Zutaten: Invertzucker. Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Soja und Sojaprodukten, Milch und ihren Derivaten, Nüssen, Sellerie, Senf, Sesam und Sulfiten enthalten.
- Nutzungshinweise: Spendet Feuchtigkeit, hält Backwaren weicher, wenn Sie 10-15 % der Saccharose durch Invertzucker ersetzen. Hält die Feuchtigkeit in Eiscreme und Trüffeln. Frostschutz für die Speiseeisherstellung. Anmerkungen: hat mehr Süße als normaler Zucker. Erschwert die Kristallisation von Wasser. Beschleunigt die Gärung von Hefeteig. Ausschließlich für die Lebensmittelindustrie.
- Lagerung: In der Originalverpackung an einem sauberen und trockenen Ort bei 15-25°C lagern. Vor Sonnenlicht und Gerüchen schützen. Nach dem Öffnen in einem geschlossenen Behälter aufbewahren.
| Nährwerte pro 100 g: | |
| Energiewert (kJ/kcal) | 1240/290 |
| Eiweiß (g) | - |
| Fette (g) | - |
| Z toho nasycené mastné k. (g) | - |
| Kohlenhydrate (g) | 73 |
| Davon Zucker (g) | 73 |
| Ballaststoffe (g) | - |
| Salz (g) | - |
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Zucker, Salze und alternative Süßungsmittel |
|---|---|
| Gewicht: | 1.4 kg |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Zutaten: | Geeignet für Veganer, Geeignet für Vegetarier, Ohne Zuckerzusatz, Ohne Palmöl, Glutenfrei, Ohne E-Nummern, Koscher |
| Hmotnost: | 1,4 kg |
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