Brezeln mit Zartbitterschokolade überzogen 500g

Detaillierte Produktbeschreibung

Brezeln mit Zartbitterschokolade überzogen 500g

Wie überziehen wir die Produkte für Sie?

Der Vorgang, bei dem die Glasur auf den Kern aufgetragen wird, heißt Dragieren. Dieses Verfahren hat seinen Ursprung in Griechenland. Damals wurden sie noch in einem Kessel dragiert, der über einem Feuer hing. Heutzutage hat sich die Technik weiterentwickelt, so dass das Grundprodukt in eine rotierende Trommel geschüttet wird, in die die Glasur nach und nach eingespritzt wird und nacheinander an ihr haften bleibt. So wird die Glasur kontinuierlich abgekühlt und verfestigt. Bei Brezeln ist der Prozess ein wenig anders. Die zu überziehenden Zutaten werden auf ein Fließband gelegt, das sie buchstäblich unter einem Schokoladenwasserfall durchlaufen lässt. Sobald sie abgekühlt sind, können die Schokoladenleckereien in eine Tüte verpackt werden und kommen dann direkt zu Ihnen nach Hause.

• Allergene: Produkt enthält Glutenhaltiges Getreide, Sojabohnen a kann enthalten Erdnüsse, Milch, Schalenfrüchte, Sesamsamen
• Zutaten: Brezeln 50% (Weizenmehl, Salz, pflanzliches Sonnenblumenöl, Hefe, Weizenmalzmehl, Säureregulator E524), Zartbitterschokolade 50% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin E322, natürliches Vanillearoma
• Nutzungshinweise: Brezeln in Zartbitterschokolade sind eine beliebte Leckerei für Kinder und Erwachsene gleichermaßen, die aus verschiedenen Gründen keinen Zucker zu sich nehmen können. Am besten schmecken sie natürlich, wenn man sie gleich in den Mund steckt, Sie können sie auch in Joghurt oder Frühstücksflocken geben oder versuchen, mit ihnen ein Dessert zu dekorieren.Für mehr Geschmack und Nährstoffe können sie mit anderen Nüssen oder Trockenfrüchten gemischt werden, um einen tollen Snack zu kreieren, der immer griffbereit ist.
• Lagerung: An einem trockenen Ort bei einer Höchsttemperatur von 22 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 70 % lagern.